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厦门珍膳美酒店有限公司

会员等级:试用会员  所在地区:湖里  更新时间:2014-09-23  点击:次    English
企业档案
  • 企业性质:民营企业
  • 所属行业:酒店/餐饮/娱乐/服务
  • 注册资金:未填写
  • 公司规模:50人以上
  • 所在地区:湖里
  • 浏览次数:
招聘进行中,欢迎投递简历,更新时间:2014-09-23,浏览次数:
职位描述
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好班组间工作的协调;
8、做好本部门员工考勤及培训工作。
任职资格:
1、高中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
工作时间:
11:00--14:00
17:00--22:00

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该公司没有标注具体位置。
厦门珍膳美酒店有限公司地处湖里区政府辖区中心地带,拥有可容纳300车位以上的宽大独立停车场,方便就餐者将爱驾泊位。本酒楼共分3层,营业面积达2700平米,主要经营九龙江河鲜、华安山珍野味等特色美食,烹饪工艺以尽量保留珍奇食材原汁原味为特点,让用餐者真正体会“珍馐殊味鲜,膳美齿留香”的美妙感受,因此受到新老顾客的一致好评!本公司还附属经营华安玉石展厅面积500平米;皇家龙茶,并设有专业休闲茶座、棋牌室,环境优雅,是您尽享美食、鉴赏工艺美玉、休闲放松娱乐的理想去处!本公司拥有独立的办公区,先进的办公设备,完善的管理体系及员工晋升机制和社会保障机制,欢迎社会各界有识之士的加入!
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